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20171129 對外交流 / 期中反思

本週所探討的歷史內容,讓我回顧到國中歷史,已記憶模糊,但依稀還有點印象...關於兵馬俑...關於鄭和下西洋...關於哥倫布發現新大陸...這些歷史細節都讓我在這堂課的討論裡又重新了解了一次。 另外,在上一堂課提到的 " 茶的文化 "。我身邊的外國人們都很少接觸到這一塊,也很少會請他們喝茶,可以說是幾乎沒有想到要讓他們了解這項文化。但在這堂課上的討論,深深覺得以後可以像外國朋友介紹,如果他們有興趣的話哈! Q1.中華文化第一個重要「陸路」對外交流是漢張騫通西域 而出的絲路,漢朝強盛,此後出現「漢人」的自稱。然而英 文卻稱China,可能原因是什麼?為什麼海外華人聚集地叫 「唐人街」呢? 中國唐代貿易開始興盛,海外貿易的商人大多稱自己為唐人,因此海外聚集地叫唐人街。  Q2.臺灣躍上世界舞台是從1624年荷蘭東印度公司開始,你 認為中華文化的「海上絲路」是從1405年明鄭和下西洋開始 的嗎?鄭和下西洋明明就比哥倫布早了87年,為什麼沒有 「地理大發現」呢? 不是。  鄭和:政治因素,為了滿足皇帝的需求。  哥倫布:經貿因素,為了不斷尋找新貿易市場。  Q3.臺灣的華語教師,在面對自身傳統文化價值觀與外籍學 生民族文化衝擊時,該以怎樣的新時代思維進行課堂教學? 華語教師應包容並尊重不同的外來文化,並將本身文化與外來文化結合,進行課堂教學,讓師生同時學習新文化。 以包容多元文化的心態。但說跟做是兩回事,要做出"包容多元文化",可能我們認為我們有做到,但每個人都有根深柢固的個人文化,在我們有意無意間都有可能漏掉了些甚麼,畢竟文化有太多眉眉角角,我們需要的是不斷學習與包容他人文化。

20171122 科技、習俗與民生文化

說到 " 誰是霸權結構的受害人與受益人 ",不一定女性處弱勢的時候就只有女性是受害人,很多時候在整個社會的影照下,男性被賦予"堅強、強悍"的刻板印象也是受害者,這些表面上的印象與觀感,常常蒙蔽了受害與受益的真面目,但當然各方都有各自在社會上要面對的困難。 • Q1.關於天文,《詩經‧七月》中說:「七月流火,九月授衣」,可能形 容哪個節氣?如何判斷? 7月:大暑,9月:秋分 從春分開始往後推算,兩個節氣為一個月份。  • Q2.〈服裝中的性別秩序〉和〈服裝的性別辯證〉,藉由服裝的顏色(藍 /紅)、品牌(CHANEL/NET),可看出性別/階級意識。此外,還有什 麼特定服裝的細節,可以發現男女有別?  女生:蕾絲。男生:領帶。  • Q3.根據課本,重要節慶有九個,請問公司行號每年都會發的三節獎金/慰 問禮是哪三個節日?若你是華語老師,關於這三個節日,你會教什麼文 化內容? 春節、端午、中秋。  起源、現今活動慶典、DIY春聯或香包。  • Q4.台灣知名的茶飲為何?在華語教學裡,教師會教的內容應是什麼?飲 酒文化,哪種酒台灣人會喝也常入菜?請舉例(菜名)。  珍珠奶茶。  如何點餐。  米酒,燒酒雞、薑母鴨 • Q5.婚俗文化各式各樣,外籍學生如果是賓客,你認為在華語教學中,他 該知道的婚俗文化為何? 不要穿太正式(台灣)、紅包包雙數、敬酒文化、拿喜糖。

20171115 宗教、社會觀、文學和藝術

課堂上"輸贏一線間"的影片讓我很印象深刻,因為"輸在起跑點"這句話很常聽到,但這段影片,卻非常具體的將這句話呈現得活靈活現,讓我起雞皮疙瘩,也讓人好像真的看見了每個人的人權差別。而另一段三寸金蓮的影片,也讓我想到媽媽對我說他以前總是要幫奶奶換裹腳布的情景,不僅腳變形,還非常的臭。隨著審美觀念及女權時代的轉變,三寸金蓮開始被禁止,讓女性得以自由,展現女權的意識提升。 個人發表 Q1. 透過第一段影片敘述,請思考文化素養與人權/女性間的關聯? 每個人生來有不同的人權與環境、條件,因此也有不同的文化素養。 Q2. 三寸金蓮是多長? 纏足這個陋習與近代女性有何相關性? 10-11公分。凸顯了現代女性的主權意識提升。 Q3. 為何這周開始討論女權? 人權又可從中分為男權與女權,而女權通常屬於較弱勢的一方。 小組討論 Q1.傳統華人價值觀「家、官、名、命」,以「命」作結,與儒墨道法哪家 價值相近?你認為是受哪種信仰影響? 儒家。受佛、道的影響。 Q2.民間信仰裡,各行各業都有自己的行業神,請依「四民:士、農、工、 商」各舉一例(非課本P.142)。 士:文昌帝君。農:神農大帝。工:魯班公。商:五路財神。 Q3.從Ch7-Ch9中,請列舉民國前,在各領域出現的有名女性?誰可能裹了 小腳? 綠珠,公孫大娘,謝阿蠻,楊貴妃,窅娘,馬祖,李清照(應該纏足)。 Q4.方文山成為作詞家前經歷豐富,成為寫詞的養分,與儒墨道法哪一代表 人物相似?他的詞具有中國文學中的何種特質?在華語教學中,若運用 《七里香》這首歌,初級、中級和高級的教學內容會著重哪些部分? 儒家。抒情,。初:聽,唱,發音。中:句型分析,文法結構。高:修辭,練習創作。 Q5你是華語教師,本週末選定大樹區佛陀紀念館為校外教學地點。以佛光 山為核心,你會進行哪一些文化教學? 參訪禮儀,供奉哪些佛陀以及由來,蓋館理念,建築構造,佛道家區別(拿香不拿香),飲食習慣(吃素)。

20171108 文字、教育和制度

        在課堂中的幾段影片,讓我們思考現代國民基本素養及國際觀有何關聯? 並不是去過很多個國家就能夠培養出國際觀,應透過理性溝通與教育還有多方知識的吸收來培養公民基本素養及國際觀。 另外,從羅醫師的影片中,看到了他的人文素養以及跨文化溝通的典範,這段影片讓我想起也在台灣服務多年的丁松筠神父,來自美國,是位到台灣服務的羅馬天主教聖職人員、教師、電視節目製作人,光啟社董事長、副社長。在台灣深根,從事多方面行業、服務台灣人,卻在今年正要領台灣身分證的前一天逝世。 從這些人身上,都能夠看見他們無私的奉獻、人文素養以及跨文化溝通的一面。 個人發表 Q1.身為基督徒的羅醫師的哲學觀偏向哪一家? 從何得知?         墨家 - 他擁有墨家大愛的精神     儒家 - 他不恥下問,問他的學生自己不足的地方 Q2.羅醫師的人文素養和跨文化溝通如何展現?     他懂得自省、尊重、了解他人、文化、包容、並且學習用別人習慣的角度去幫助別人(學習   台語) Q3.羅醫師於1959-1999在臺灣工作期間,主要使 用閩南語(臺語)溝通,為何使用臺語?根據課本, 1949年國民政府來台後,已推行國語運動。 1936 - 1949 年,日治時期並無嚴格規定私下不能用台語溝通 1949 年,國民政府來台才嚴格實施禁止方言  Q4.六書是漢字的構成原則,除了課本上的解釋與舉 例,你是否知道其他簡潔的辨識方法?  可將國字分為可拆、不可拆 若可拆,可將其分類為會意或形聲,然後再用 "想"的分是去辨別。 若不可拆,可將其歸類為象形或指示,然後用 "念" 的方式來辨別。 請拆解「雷雅安」三字之 構字法則。 分別為: 會意、形聲、會意 小組討論 Q1.楷書自唐起為中國官方正式字體,但現今一般閱讀多使用字型 為「新細明體」。那麼,華語教師在教材準備上,使用什麼字型? 寫字教學時該注意什麼?     標楷體。注意一筆一筆寫,不要連在一起。  Q2.以往的圖書以「經、史、子、集」分類,...

20171101 語言教師的文化素養

        常常在新聞媒體上或是平常生活中,都能看到一些素養或是文化素養上有所差異的人。但在我們生活上,我們常常會將這些行為歸類為"沒素養"或沒品德,很少會聯想到文化素養或是文化差異上。大概只有到別的國家,或在台灣看到外國人時,才會意識到某些行為是因為文化不同所導致。在課堂中提及的,文化素養能因不同國家而產生,也會因地區不同產生化。 小組討論 1. 素養  V.S. 文化素養 素養: 素養關係到人的品德。包含公德與私德,這兩者間互相影響與循環。 文化素養: 因風俗習慣不同而導致不同文化素養。常常我們會要入境隨俗。 然而,素養與文化素養間必須要透過溝通與互動來相互磨合的。 2. 婚禮穿著 在台灣參加婚禮等正式場合,通常穿得太過於正式,像是晚禮服等等,會被人家指指點點。因此在台灣參加婚禮,多半只穿著半正式的小禮服,甚至是休閒的服裝。我認為這是因為台灣人常常會太在意別人的眼光,覺得穿著正式太過於高調等等。但對於某些其他國家來說,穿著正式才是一種禮貌與符合場合的樣子。 3. . ①文是以母語教學為主發點討論文化議題,這六個觀點在海內外華語 也絕對可以採用,第四點跨學科領域的文化教學可以和哪些科目結合教學 呢(以課中閱讀為例)? 結合了數學、社會 數學: 我家有五個人、我有兩個妹妹。 社會: 稱謂、社會角色、禮貌用語等等。 4.  . ③文和課中閱讀,作者的書寫方式偏向哪一家思想?從哪裡判斷得知? 儒家。課文中有使用稱謂、倫理等有禮貌的用語。 5. 課中閱讀,在③文中,屬於哪種模式?該課文有什麼中華文化內涵?這 種內涵要如何轉化為動態的跨文化應用能力? 模式:跨文化溝通理論、內涵與相對應的華語文教學模式 中華文化內涵:熱情款待、問候 轉化動力:透過語言學習和訓練溝通技能 6. 根據②文〔二、教師自身的多元文化素養是否足夠〕這一段,你認為作 者是否展現多元文化素養的精神?為什麼? 有,作者寫到吃鴨仔蛋的部分,表示她有想到多元文化的差異,也點出有些人作嘔不太能接受。但作者也說要保持了解與尊重,並不是強迫自己跟著做,而是要認同、包容、理解。