20171227 從便利商店看服務業

台灣服務業的服務態度一直讓我感到十分敬佩，大多都以「顧客為上」為宗旨，盡心盡力的服務客人。但有時候我也為這謝服務業人們感到不平，我覺得遇到澳客，或不合理情況的時候，忍氣吞聲是不對的，覺得要讓顧客知道正確的顧客素養與素質，雙方應該是互相的才對，當然服務顧客是他們的工作，但並不是服務業就一定要完全妥協，而是必須要合情合理的服務與對待顧客。





小組討論

1. 便利商店該有及沒必要的服務有哪 些？為什麼？
近年來，便利商店的服務多元，幾乎包山包海，甚麼事都可以到便利商店解決，而便利商店店員的工作內容也被拿出來討論一番，像是要煮關東煮、咖啡等等，樣樣精通。當然提供了顧客許多的便利，但店員的培訓就必定更加繁瑣。我個人覺得以7-11來說，集點的服務已經越來越不流行，甚至感覺有點多餘。雖然本來這項功能是為了要吸引更多顧客上門購買，但感覺近年來的換購物品已逐漸不吸引人，可能是品質的關係吧，而且也常常需要再額外的加購價，好像不是那麼划算。

 2. 影片中郵局人員和閱讀資料戶政人 員蕭小姐，遇到類似的狀況處理方式卻不同，你認為何者較妥當？如果是你會如何應對?

影片中蕭小姐因為超過了人家上班時間才到郵局，我覺得由具拒絕服務是很正常且合理的，但可能說詞讓顧客不太舒服，如果能換一種說法更婉轉些就比較好。



以服務業來說，在我去過的國家裡面，台灣人的服務態度一直'ˋ我覺得是最親切的，有時候更勝於日本，雖然日本也很有禮貌，就有時候會覺得過於制度化，少了一種人情味。